CAFÉ DA MANHÃ / BRUNCH
Servido durante a semana entre 10h00 e 12h30 Servido no fim de semana entre 10h00 e 13h00
BRUNCH MIX
MIX DO CAMPO
Ovos mexidos caipira Cesta de pão de fermentação natural Porção de abacate Café ou Chá Suco de laranja
14 900 CLP
MIX DOCE
Cesta de pão de fermentação natural Geleia caseira ou Doce de Leite Café ou Chá Suco de laranja Um doce à escolha (Croissant, pain au chocolat ou um dos nossos bolos)
12 900 CLP
MELIMELÓ BRUNCH (Para dois)
Ovos caipira na frigideira Cesta de pães de fermentação natural Porção de abacate Granola crocante Geleia caseira ou doce de leite 2 x café ou chá 2 x suco de laranja 2 x doces à escolha (Croissant, pain au chocolat ou um dos nossos bolos)
27 800 CLP
SALGADO
Adicionais
Adicionar Abacate / Ovo / Bacon
2000 CLP
Adicionar Salmão Gravlax
3000 CLP
Adicionar Bacon
2000 CLP
PAILA CAMPESINA
Ovos mexidos caipira, com pão de fermentação natural
6900 CLP
TORRADA DE ABACATE
Pão tostado com abacate e tomates confitados.
8900 CLP
TORRADA COM HOMUS
Torrada de fermentação natural com hummus, tomates confitados e merkén
7900 CLP
BENEDITINO
Ovo pochê, espinafre branqueado, com molho holandês sobre brioche.
com Bacon
10 900 CLP
com Salmão
11 900 CLP
FOCACCIA PRESUNTO E QUEIJO
Focaccia tostada com presunto artesanal e queijo Huentelauquén derretido
7900 CLP
SHAKSHUKA
Ovos ao molho de tomate e pimentão, com queijo de ovelha e ervas aromáticas.
8900 CLP
SWEET
GRANOLA CRUNCH
Granola de aveia e frutas secas, com iogurte grego e fruta fresca.
4900 CLP
FRENCH TOAST
Brioche caramelizado na manteiga, com canela, fruta fresca e mel.
6900 CLP
LEMON CAKE
Bolo fresco com limão e mirtilos.
4900 CLP
CARROT CAKE
Bolo de cenoura com especiarias suaves.
4900 CLP
BANANA BREAD
Bolo de banana com nozes e gotas de chocolate.
4900 CLP
MELI MELO DE FRUTAS
Bowl de Frutas da estação.
4000 CLP
PÃES & FOLHADOS
Croissant
3500 CLP
Croissant Presunto e Queijo
6500 CLP
Pão de chocolate
3500 CLP
CESTA DE PÃO & CIA
Pão de fermentação natural com manteiga e geleia. Miolo macio.
3500 CLP